پودر جلبک اسپیرولینا

توضیحات

پودر جلبک اسپیرولینا منبع غنی از مواد مغذی از جمله ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است که به حفظ سلامتی کمک می‌کند. این مواد می‌توانند در مواردی مانند افزایش انرژی، تقویت عضلات، کاهش وزن، و حتی بهبود سلامتی عمومی کمک کنند. در حقیقت، نوعی جلبک مارپیچی به رنگ سبز آبی است که در گونه سیانوباکترها دسته‌بندی می‌شود و از فتوسنتز برای تولید مواد مغذی استفاده می‌کند.

پودر جلبک اسپیرولینا به “کارخانه ریزمغذی‌ها” معروف است و از آنجایی که مواد غذایی بسیاری تولید می‌کند، ارزش غذایی بالایی دارد. استفاده از اسپیرولینا به دوران آزتک‌ها بازمی‌گردد و به مرور زمان در دیگر مناطق جهان نیز مورد توجه قرار گرفته است، از جمله برای فضانوردان به‌عنوان یک منبع تغذیه‌ای مناسب. اسپیرولینا منبع غنی از پروتئین کامل، کربوهیدرات، اسیدهای چرب امگا 3 و 6، ویتامین‌های مختلف از جمله ویتامین A، K، E و گروه B است.

پودر جلبک اسپیرولینا همچنین حاوی پلی‌ساکاریدهایی است که در مقابله با برخی بیماری‌های التهابی و سرطان مفید می‌باشند. به علاوه، اسپیرولینا تنها منبع گیاهی اسیدهای چرب EPA، DHA3 و امگا 9 است. از جمله فواید دیگری که برای بدن دارد شامل کاهش کلسترول، کمک به کم خونی و کمک به سلامت پوست و مو است.

البته این نکته را در نظر داشته باشید که این پودر در خصوص کاهش وزن باید در شرایط خاصی مصرف شود. ترجیحا نیم ساعت قبل از غذا مصرف شود تا با ایجاد احساس سیری و افزایش متابولیسم تاثیر مثبتی بر روی روند کاهش وزن داشته باشد.

میزان مصرف: برای بزرگسالان یک تا چهار گرم و برای ورزشکاران سه تا هشت گرم در روز می‌تواند باشد. کودکان نیز یک تا دو گرم در روز می‌توانند مصرف کنند.

نحوه مصرف: با توجه به ذائقه خود همراه با آبمیوه، اسموتی، عسل، لیمو، سیب و یا ماست مخلوط کنید.