پرک کینوا چه خواصی دارد؟
استفاده از کینوا به عنوان یک منبع غذایی بسیار قدیمی است و به تاریخهای قدیمی امریکای لاتین باز میگردد. این گیاه از قرون قبل از میلاد در کشتها و غذاهای بومی مصرف میشد. برای اهالی آن منطقه، کینوا یک محصول مهم و حیاتی بود و در تغذیه روزانه آنها جایگاه ویژهای داشت