بایگانی برچسب ها: رژیم کتو

رژیم کتوژنیک به عنوان یک نوع رژیم غذایی می‌تونیم در نظر بگیریم که براساس مصرف کم‌کربوهیدرات و مصرف بالای چربی‌ها ساخته شده. اگه بخوایم یه توضیح علمی تر در نظر بگیریم، در رژیم کتو بدن به جای استفاده از گلوکز به عنوان منبع انرژی، چربی‌ها را به اسیدهای چرب تبدیل کرده و به نام “کتون‌ها” از آنها استفاده می‌کند