سرکه بالزامیک کیچن رز

توضیحات

سرکه بالزامیک، یک نوع سس رقیق که از انگور بالزامیک تهیه می‌شود. این نوع انگور در ایتالیا کشت می‌شود و سرکه‌ی بالزامیک معمولا از طعم شیرین و تند انگور بالزامیک شناخته می‌شود. این سرکه به دلیل طعم شیرین و تندی که دارد، برای افزودن طعم و عطر ویژه به غذاها استفاده می‌شود. معمولاً در تهیه‌ی غذا، سس‌ها، مرباها، ماهی، گوشت، سالادها و حتی برای مزه‌دهی به میوه‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. علاوه بر اینکه به عنوان یک افزودنی طعم‌دهنده در آشپزی استفاده می‌شود، خواصی نیز دارد. سرکه بالزامیک حاوی آنتی‌اکسیدان‌های مفیدی است که می‌تواند در مقابله با آسیب‌های اکسیداتیو و پیری زودرس سلول‌ها کمک کند. برخی تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف معتدل سرکه بالزامیک می‌تواند فشار خون را کاهش دهد و به سلامتی قلبی عروقی کمک کند. همچنین مصرف سرکه بالزامیک می‌تواند میزان کلسترول خون را کاهش دهدو به کنترل قند خون کمک کند.

ترکیبات: سرکه، میزان اسیدیته کل (برحسب اسیداستیک 5،5%)

سرکه بالزامیک کیچن رز به سفارش شرکت فرایند تجارت برنا تولید شده