دانه چیا اصل

توضیحات

دانه چیا چیست؟

دانه چیا از گیاه Salvia hispanica استخراج می‌شود. این دانه‌ها از اصلی‌ترین منابع غذایی در جنوب آمریکا، به ویژه در مکزیک، نیکاراگوئه، و پرو بوده‌ و به دلیل خواص غذایی مفید و مزه‌ی متفاوت خود، در سراسر جهان به محبوبیت زیادی دست پیدا کرده و در دستور غذایی بسیاری از غذاهای سالم و پروتئینی و حتی ماسک صورت به کار میرود.

خواص دانه‌ چیا:

1. فیبر و پروتئین موجود در دانه چیا می‌توانند به افزایش سیری و کنترل اشتها کمک کنند و می‌توان گفت که چیا برای لاغر شدن و کاهش وزن گزینه‌ی مناسبی است.

2. یک منبع غنی از اسیدهای چرب امگا-3، به خصوص اسید آلفا-لینولنیک (ALA) محسوب می‌شود. این اسیدها برای سلامتی قلب و عروق و مغز مفید است.

3. می‌تواند به سلامت گوارش کمک کند و تنظیم قند خون را همراه داشته باشد.

4.این دانه‌ها حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند کراتین، کوئرستسین، و فرولیک اسید هستند که می‌توانند در مقابله با آسیب‌های اکسیداتیو و پیری سلول‌ها مؤثر باشند.

5. در تماس با مایعات، دانه‌های چیا به خاطر تولید لجنی شبیه ژل قابض می‌شوند که می‌تواند مایعات را جذب کند و در تهیه پودینگ‌ها و دسرهای طبیعی استفاده شود. حتی امروزه از همین خاصیت برای تهیه ماسک چیا و شیر استفاده می‌شود که یک متد کره‌ای جهت جوانسازی پوست است و به تازگی این ماسک در شبکه‌های مجازی معروف شده است.

از این دانه‌ها می‌شود در انواع غذاها، نوشیدنی‌ها، موسلی‌ها، سالادها، و دسرها استفاده کرد. با توجه به ویژگی‌های غذایی ارزشمند این دانه‌ها، مصرف منظم و معقول آن‌ها می‌تواند به بهبود سلامتی کلی بدن کمک کند. قبل از اضافه کردن هرگونه مکمل یا ماده غذایی به رژیم غذایی خود، بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید. در صورتی که قصد خرید دانه چیا با بهترین کیفیت را دارید، تیم طبیعت پیکر این افتخار را دارد که با کیفیت‌ترین محصول را از میان تولید کنندگان انتخاب و در اختیار شما عزیزان قرار دهد.