جلبک سوشی نوری گلد

جلبک سوشی نوری گلد یکی از سالم‌ترین و مغذی‌ترین جلبک‌های دریاییه که به‌صورت ورقه‌ای خشک شده برای تهیه سوشی استفاده می‌شه. این جلبک سرشار از ید، آهن، کلسیم، فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌های A، B و C هست.

ورقه‌های نوری رو معمولاً برای پیچیدن سوشی به دور برنج و سبزیجات استفاده می‌کنن. می‌تونی ازش برای تهیه رول‌های وگان، سوشی سبزیجات، توپک برنج یا حتی به‌عنوان چیپس جلبک با کمی روغن زیتون و نمک در فر یا ماهیتابه استفاده کنید.