برنج سفید بهتره یا کینوا

مقایسه کینوا و برنج طبق مطالعات علمی

این روزها مقایسه های زیادی بین برنج و کینوا صورت می‌گیرد. خیلی ها به علت مواد وغذی بالا، کینوا را به برنج ترجیح می‌دهند. ولی آیا به راستی کینوا بهتر از برنج سفید است. در خیلی از مقالات به این اشاره شده که برنج قهوه ای و کینوا خواص مشابه دارند. در این مقاله بدون هیچ جانب داری برای به مقایسه بین برنج سفید، برنج قهوه ای و کینوا می‌پردازیم.

ادامه مطلب