نوشته هایش. شهری

پودر جلبک کلرلا، به عنوان یک مکمل غذایی، از جلبکی به نام کلرلا تهیه می‌شود که در آبهای شیرین یا آبهای نمکی یافت می‌شود. این جلبک با نام علمی Chlorella vulgaris شناخته می‌شود. پودر جلبک کلرلا غنی از مواد مغذی از جمله پروتئین، فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است

قهوه خرما به دلایل متعددی به عنوان یک جایگزین سالم برای قهوه معمولی شناخته شده است. اولاً، قهوه خرما بدون کافئین است، که برای بسیاری از افرادی که حساسیت یا عدم تحمل به کافئین دارند، انتخابی مناسب است

روغن آستاگزانتین 40 برابر قوی تر از ویتامین E عمل می‌کند. به عنوان یک منبع سرشار از اسیدهای چرب اصلی، مواد معدنی، و ویتامین‌ها، روغن آساتگزانتین غنی از اسیدهای چرب اشباع نشده مانند اسید اولئیک، لینولئیک و پالمیتیک است که اثرات مثبتی بر سلامتی قلب و عروق دارد

استفاده از استویا به جای شکر از دهه‌ی 1970 میلادی شروع شد، زمانی که یک ژاپنی به نام میشی‌هایی تاتسو از شیرین‌کننده‌های طبیعی برگ‌های گیاه استویا خبردار شد و آن را به عنوان یک جایگزین طبیعی برای شکر معرفی کرد.

چای اصالتاً در ژاپن تولید و مصرف می‌شود و به عنوان یکی از عناصر مهم فرهنگ ژاپن شناخته می‌شود. چای ماچا خواص بسیاری دارد که توسط تحقیقات علمی اثبات شده‌اند

تقریبا برای اکثر ما پیش اومده که عکس های جوانی والدین و اطرافیان توی آلبوم خاطرات ورق زده باشیم و همه به این فکر افتادیم که چقدر حجم مو های نسل گذشته با حجم مو های این نسل جوان متفاوت بوده. این تفاوت می‌تواند علل مختلفی داشته باشد،

توی چند سال اخیر مطمئنا اسم پروتئین بار زیاد از زبون ورزشکاران و یا کسانی که رژیم غذایی دارند زیاد شنیدیم. از روکش های جذاب و متنوع این محصولات تا ادعا های بزرگی که در حوضه تبلیغات پروتئین بار استفاده شده

اولین بار که طعم شیرینی احساس کردیم دوران کودکی بوده. ممکنه این طعم با یک آبنبات یا یک حبه‌ی قند برامون شکل گرفته باشه ولی قطعا یکی از پررنگ ترین لحظات مربوط به زمانی بوده که برای اولین بار طعم شکلات های بسته بندی کوچیک و زیبا را چشیدیم.

رژیم کتوژنیک به عنوان یک نوع رژیم غذایی می‌تونیم در نظر بگیریم که براساس مصرف کم‌کربوهیدرات و مصرف بالای چربی‌ها ساخته شده. اگه بخوایم یه توضیح علمی تر در نظر بگیریم، در رژیم کتو بدن به جای استفاده از گلوکز به عنوان منبع انرژی، چربی‌ها را به اسیدهای چرب تبدیل کرده و به نام “کتون‌ها” از آنها استفاده می‌کند