چای کوهی

اگه اولین نوشیدنی پرطرفدار در ایران چای نباشه حتماً جایگاه دوم میتونه داشته باشه. شاید باورش سخت باشه ولی تا قبل از سال ۱۳۱۴ نوشیدن چای در ایران رواج نداشت یا بهتره بگیم هنوزبا پدیده ی چای سیاه آشنا نشده بودند. مردم اکثراً از قهوه استفاده میکردند تا اینکه محمد میرزا کاشف السلطنه از رجال دوران قاجار در سفر بازگشت خود از هند، چند بته چای به ایران آورد. به مرور زمان چای اول جای خود را در میان اشراف باز کرد و بعد به مرور زمان به زندگی مردم عادی نفوذ کرد. قهوه از زندگی مردم عادی حذف و چای جایگزین نوشیدنی روزمره ی محبوب ایرانیان شد. ولی این نکته را فراموش نکنید که قبل از ورود چای سیاه به ایران مردم آنچنان هم با چای بیگانه نبودند و برخی از انواع دیگر چای مثل چای کوهی فقط به علت خواص درمانی استفاده میکردند. نمیتونیم اینطور برداشت کنیم که چای کوهی به عنوان یک نوشیدنی روزمره دربین پیشینیان مان رواج داشته بلکه با توجه به خواص و خاصیتهایی که در ادامه به آنها اشاره میکنیم، چای کوهی مرهم درد بسیاری از بیماری ها و گرفتاری ها بوده. اگراهل مناطق کوهستانی باشید احتمالاً چای کوهی به صورت گیاه پرز دار بر روی سطح یا دیوارههای صخره های نواحی کوهستانی مشاهده کردهاید. اگه تا حال اسم چای کوهی به گوشتان نخورده باید در نظر گرفت که بسته به محل زندگی شما ممکن است این چای را با نامهای دیگری مثل چای پشموک، پشمی، الوله و یا چوپان بشناسید. خواص این چای به قدری زیاده که به صورت مفصل تر در ادامه به آن خواهیم پرداخت.
کمک به عملکرد گوارش
چای کوهی در حل مشکلات گوارشی مانند سوء هاضمه، تورم شکمی و ناراحتی معده مؤثر است و شامل ترکیباتی هست که به تعادل میکروبیوم کمک میکند. میکروبیوم گوارشی، مجموعه ای از باکتری ها و میکروارگانیسم ها در دستگاه گوارش است که نقش مهمی در عملکرد صحیح گوارش و سلامت عمومی دارد. همچنین با توجه به خواص ضد التهابی میتواند در کاهش التهابات روده، سوزش معده و سوء هاضمه نیز اثر بخش باشد. گوارش یکی از مهم ترین عملکرد های بدن به شمار میرود که اگه به ان توجه کافی نشه و این سیستم با مشکل مواجه بشه باعث بروز بیماری های مانند رفلکس معده، یبوست، اسهال، تهوع، استفراغ، زخم معده ، هموروئید، کولیت، سندرم روده تحریک پذیر،پولیپ روده بزرگ و سرطان میشود.

کمک به مشکلات تنفسی
برخی از پزشکان گیاهی از چای کوهی برای کمک به کاهش مشکلات تنفسی مانند سرفه، سرماخوردگی و احتقان استفاده میکنند. همانطور که پیش تر از خواص ضد التهابی گیاه چای کوهی صحبت کردیم، باید بدونید که این گیاه در التهابات تنفسی هم موثر است و میتواند به کاهش التهابهای دستگاه تنفسی، مانند التهاب بینی و حلق، سرفه و تنگی نفس کمک کند. همچنین به کم شدن اثرات استرس و اضطراب، که معمولاً با برخی از مشکلات تنفسی همراه است، کمک چشمگیری میکند. چای کوهی شامل مقادیر بسیار زیادی از ترکیبات ضد میکروبی هست که میتونه با عفونتها و عوارض باکتریایی و ویروسی در دستگاه تنفسی مبارزه میکند.
ویژگیهای ضد التهابی
چای کوهی ممکن است دارای خواص ضد التهابی باشد و میتواند برای مقابله با برخی از بیماریهای مرتبط با التهابات استفاده شود. خواص ضد التهابی چای کوهی میتوانند به دلیل وجود ترکیبات شیمیایی خاص در این گیاه باشند. این ترکیبات میتوانند بر روند التهابی در بدن تأثیرگذار باشند. آلایندهها، میکروبها و آسیبهای دیگر میتوانند باعث رشد و گسترش التهابها در بدن شوند که باعث ایجاد علائم ناراحتی مانند قرمزی، تورم، گرمی و درد در برخی از نواحی میشوند. به عنوان یک گیاه دارویی با خواص ضد التهابی، چای کوهی میتواند در این موارد به کاهش آسیبهای التهابی و ایجاد تسکین کمک کند. برای مثال چای کوهی به درمان بیماریهای التهابی مفاصل مثل روماتوئید و آرتریت ارتروزی کمک کند. همچنین در برخی از موارد، در تسکین علائم بیماریهای ریوی مانند آسم و برونشیت اثر گذار باشد. ناگفته نماند که چای کوهی برای درمان برخی از التهابات پوستی نظیر درماتیت و آکنه هم تجویز میشود.
کاهش اضطراب و استرس
در طب سنتی ، چای کوهی به عنوان آرامبخش خفیف و داروی ضد اضطراب استفاده شده تا به آرامش و کاهش استرس کمک کند. به این خاصیت به دلیل وجود ترکیباتی هست که به طور طبیعی اثر آرامش بخشی در ما ایجاد می کنند. این خواص معمولاً به عنوان ترکیبات مختلف موجود در چای کوهی، بهویژه اسانسها مانند لاواندولین، میتوانند به طور مستقیم بر سیستم عصبی مرکزی تأثیرگذار باشند و آرامش را تقویت کنند. آرامبخشها شناخته میشوند و میتوانند اثرات مثبتی روی سیستم عصبی داشته باشند که منجر به کاهش اضطراب میشه. حتی با این شرایط میتونیم اینطور جمع بندی کنیم که چای کوهی تا حدی روی تنگی نفس، بیقراری، برگشتپذیری و عصبانیت تاثیر میذاره. عطر و بوی مطبوع چای کوهی میتواند خودش به تنهایی آرامبخش باشد ودر صورتی استفاده قبل از خواب، تا حدی از مشکلات بی خوابی و افزایش کیفیت خواب کمک میکند
تسکین سردرد
یکی از احساسات نا گواری که تقریبا برای همه سنین رخ میدهد معضل سردرد هست. دلایل سردرد به قدری زیاده که تشخیص نوع آن به تخصص نیاز دارد. به این معنا نیست که با هر شروع علائم سردرد به پزشک متخصص مراجعه کنیم. سردرد میتونه نشان از خستگی و کم آبی باشه یا اینکه نشان دهنده ی بیماری های جدی تری باشه که جای نگرانی بیشتری دارد و نیاز به مشورت پزشک می باشد. نباید تا اینجای این مقاله جای تعجبی داشته باشه که از چای کوهی برای برای کمک به کاهش سردردها و میگرنها به کار میرود. با توجه به خواص ضد التهابی و آرامبخشی که دارد برخی از علائم وعوارض سردرد، بهخصوص آنهایی که به علت التهابهای موضعی در ناحیه سر و گردن ایجاد میشودرا رفع میکند. خواص آرامبخش استاکیس لاواندولیفولیا میتواند به کاهش تنشها و استرسها کمک کند که ممکن است عوارضی چون سردرد را تسهیل میکند. همچنین، رفتارهای سالم مانند استراحت کافی، مدیریت استرس، مصرف آب کافی و تغذیه متناسب نیز میتوانند در کاهش سردرد مؤثر باشند. اگر سردرد شما مزمن یا شدید است، باز هم فراموش نکنید که بهتر است با پزشک خود مشورت کنید تا علت آن را تشخیص داده و روشهای درمانی مناسب را برای شما تعیین کند.

فعالیت آنتیاکسیدانی
چای کوهی به عنوان عضوی از خانواده نعناعیان، ترکیباتی را شامل میشود که ممکن است اثرات آنتیاکسیدانی داشته باشند و به کاهش رادیکالهای آزاد در بدن کمک کنند.خواص آنتیاکسیدانی این گیاه مرتبط با ترکیبات شیمیایی مختلفی است که میتوانند از تعادل رادیکالهای آزاد در بدن جلوگیری کنند و آنتیاکسیدانهای بدن را تقویت کنند. رادیکال های آزاد گروهی از مولکولها هستند که در فرآیند های طبیعی بدن تشکیل میشوند و اگه به طور ناشیانه و بینظم بیش از حد در بدن وجود داشته باشند، میتوانند باعث آسیب به سلولها و بافتها شوند. این آسیبها به عنوان یکی از علت های مهم در بروز بیماریها و پیری زودرس در نظر گرفته شوند. آنتیاکسیدانها به عنوان موادی که با رادیکال های آزاد مبارزه میکنند و آنها را نیترال میکنند، در نظر گرفته میشوند و همچنین میتوانند به جلوگیری از آسیبهای ناشی از رادیکال های آزاد کمک کنند. با کمک به تعادل رادیکالهای آزاد از آسیبهای اکسیداتیو به سلولها و بافتها جلوگیری میشود. بهبود سطوح آنتیاکسیدانها در بدن باعث ارتقاء سلامت عمومی در بدن میشود و از بروز بیماریهای مزمن و علایم پیری زودرس تا حد امکان و نه در حد معجزه جلوگیری میکند. اگه بخوایم به صورت مفصل تر در این باره توضیح دهیم آنتیاکسیدانها میتوانند به حفظ پوست و سلامت سیستم ایمنی بدن کمک کنند
تسریع در بهبود زخم
ممکن اسن در هنگام کار در آشپزخانه و یا انجام فعالیت های روزانه دچار خراشیدگی بر روی سطح پوست شوید. شاید اولین راه حلی که به ذهنتان می رسد استاده از چسب زخم و یا نگه داشتن محل بریدگی زیر شیر آب است. متاسفانه هر نوع بریدگی با این روش ترمیم نمیشود و ممکن است بعد از مدتی شروع به خارش کند و یا ملتهب شود. برخی از کاربردهای سنتی نشان میدهند که چای کوهی به بهبود زخمها کمک میکند. در اصل به خاطر ویژگی ضد التهابی و ضد میکروبی که دارد میتواند در تسریع فرآیند بهبود زخمها و حمایت از ترمیم بافتهای زخمی مؤثر باشند. این ویژگی میتواند باعث کاهش درد و تورم مرتبط با زخم شوددارای ترکیبات ضد باکتریایی است که میتواند از رشد باکتریها جلوگیری کند و عفونتهای مرتبط با زخم را کنترل کند. همچنین ترکیبات چای کوهی میتواند به جلوگیری از نفوذ عوامل آلودگی به ناحیه زخم و کنترل رشد میکروبها کمک کنند. برای استفاده از چای کوهی بهعنوان یک درمان مکمل برای بهبود زخمها، میتوانید از عصارهها، کرمها، یا محصولات دیگر گیاهی آن استفاده کنید. همچنین، برای زخمهای بزرگ و مزمن یا در صورت عفونت، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید تا اطمینان حاصل کنید که استفاده از چای کوهی تا چه میزان مناسب است و آیا نیاز به درمان دیگری دارید یا خیر
کاهش وزن
زمانی که برای اولین بار در مورد چای کوهی تحقیق میکردم بسیاری از سایت ها روی لاغری این نوشیدنی تاکید زیادی کرده بودند. حتی گزینه ی لاغری به عنوان اولین و بارز ترین ویژگی در سایت خود قرار داده بودند. چای کوهی بیشتر به عنوان یک گیاه دارویی برای خواص دیگری مانند خواص ضد التهابی، ضد اضطراب و آرامشبخشی شناخته میشود و اطلاعات محدودی در مورد تأثیرات آن بر کاهش وزن وجود دارد. اگرچه برخی گیاهان دیگر ممکن است خواصی داشته باشند که به کاهش وزن کمک کنند، اما چای کوهی به عنوان یک گزینه اصلی برای کاهش وزن توصیه نمیشود و ممکن است نتواند به طور مستقیم و بدون تغییرات اصولی در رژیم غذایی و سبک زندگی به کاهش وزن کمک کند.
برای کاهش وزن به طریقههای سالم و موثر، میتوانید به موارد زیر توجه کنید
1. رژیم غذایی سالم: رژیم غذایی متعادل، کم کربوهیدرات، غنی از میوهها، سبزیجات، میوههای خشک و منابع پروتئینی
نیازمندیهای برای کاهش وزن هستند. مصرف مواد غذایی پرانرژی، چربی و قند را به حداقل برسانید.
2. فعالیت بدنی منظم: ورزش و فعالیت بدنی روزانه باعث افزایش سوزش کالریها و کمک به کاهش وزن میشود. انتخاب
فعالیتهایی مانند پیادهروی، شنا، دوچرخهسواری یا تمرینات ورزشی مناسب به شما کمک خواهد کرد.
3. کنترل اندازه قسمتهای غذایی: کنترل اندازه قسمتهای غذایی مصرفی میتواند به کنترل کالریهای مصرفی کمک کند
و در کاهش وزن موثر باشد.
4. کاهش مصرف نوشابههای شیرینشده و محصولات شیرینکننده: محصولات شیرینکننده حاوی قندهای اضافی هستند و
مصرف آنها میتواند به افزایش وزن منجر شود.
5. کنترل استرس: استرس میتواند به افزایش مصرف غذا و افزایش وزن منجر شود. تلاش کنید استرس را کنترل کنید و به
روشهای مدیریت استرس مانند مدیتیشن، یوگا و تمرینات تنفسی روی آورید.
مهم است به یاد داشت که قبل از اعمال تغییرات به هدف کاهش وزن، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید، به ویژه اگر دارای
شرایط پزشکی خاص هستید یا قصد دارید تغییرات غذایی یا ورزشی چشمگیری انجام دهید

نکات ضروری
معمولا گیاهان دارویی به عنوان یک نوشیدنی ایمن تلقی میشود ولی در حقیقت مثل بسیاری از دارو های شیمیایی ممکن است به جای تاثیرات مثبت در بدن، تنها تاثیرات منفی از خود به جا بذارند. در صورتی که به گیاهان نعنایی حساسیت دارید، از مصرف چای کوهی خودداری کنید. زیرا ترکیبات این گیاه باعث تحریک و بروز علائم آلرژی در بدن شما میشود. همچنین استفاده چای کوهی برای زنان باردار یا شیرده اکیدا ممنوع میباشد و در صورت مصرف حتما به اورژانس مراجعه شود. طبق یافته های جدید کسانی که مشکلات کبدی دارند باید این نکته را در نظر بگیرند که چای کوهی ممکن است به تشدید بیماری های کبدی کمک کند. از آن جایی هم که اطلاعات کافی در خصوص مصرف چای کوهی برای کودکان وجود ندارد، بهتر از از مصرف آن در گروه های سنی پایین خودداری شود.
با توجه به دایره ی گسترده ی فروشندگان این محصول، بهتر است از یک فروشگاه معتبر و با کیفیت خرید خود را انجام دهید. تیم طبیعت پیکر این افتخار را دارد که بهترین کیفیت و راهنمایی را در اختیار مصرف کنندگان قرار دهد. تنها کافیست محصول مورد نظر را از انتخاب و وارد سبد خرید کنید تا چای کوهی را با بهترین کیفیت نوش جان بفرمایید.